松阪インター店
ジャンボピーマンと市ばん豚の味噌炒め
みのりがおすすめする、秋の旬素材を使ったレシピをご紹介します。
新米のお供にこってりおかず!
作り方
1、豚肉に塩を少々振り、馴染ませておく
2、ピーマンは食べやすい大きさに切る
3、ナスは半月の薄切りにする
4、中華鍋を熱し、肉を入れる
5、肉に焼き目がついたらナスを入れ、炒める
6、ナスに8割方火が通ったらピーマンを入れ、炒める
7、火を止めて味噌を入れ、よくかき混ぜて馴染ませる
掲載期間
2022年06月23日~
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