西尾店
ジャンボピーマンと市ばん豚の味噌炒め
みのりがおすすめする、秋の旬素材を使ったレシピをご紹介します。
新米のお供にこってりおかず！
作り方
１、豚肉に塩を少々振り、馴染ませておく
２、ピーマンは食べやすい大きさに切る
３、ナスは半月の薄切りにする
４、中華鍋を熱し、肉を入れる
５、肉に焼き目がついたらナスを入れ、炒める
６、ナスに８割方火が通ったらピーマンを入れ、炒める
７、火を止めて味噌を入れ、よくかき混ぜて馴染ませる
掲載期間
2022年06月23日～
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