みのりがおすすめする、春の旬素材を使ったレシピをご紹介します。

春の香りたっぷり！彩り良し！

切って炒めるだけの簡単メニューです★

作り方

1、クレソンはさっと洗って水気を切り、ざく切りにする。

2、ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンでこんがりと焼く。

3、クレソンを加えて炒め、塩・こしょうを振る。

コツ・ポイント

ベーコンはこんがり、クレソンは加熱しすぎずさっと炒めるくらいがおいしいですよ！

今回使ったのは・・・

・幸田町　浅井さんのクレソン　

掲載期間

2022年06月23日～